下调多只餐饮股目标价 颐海国际降至沽售

高盛近期发布了一份研究报告，针对颐海国际、海底捞和呷哺呷哺等中资餐饮企业进行了评估与预测。对于颐海国际（股票代码：01579），高盛将其评级下调至“沽售”。据报告，由于市场竞争加剧以及为了推动销售而增加的投资，该公司的盈利压力将进一步加大。高盛将其目标价由原本的100港元下调至42港元。

对于海底捞（股票代码：06862），高盛维持其“中性”评级，但同样调低了盈利预期。由于新店扩张速度放缓等因素，海底捞的盈利预期被调低了9%-12%，同时其目标价也从56港元降至45港元。

呷哺呷哺（股票代码：00520）的评级则由“买入”降至“中性”，其盈利预期也被调低了较大的幅度。报告指出，该公司在未来几年内扩张速度可能有所放缓，因此其目标价格降至8.7港元。高盛还将呷哺呷哺在2021年至2023年间的盈利预期降低了11%-24%。

这份报告中指出，尽管这些中资餐饮企业在复苏过程中面临着各种挑战和压力，但它们仍然具有不同的优势与潜力。这些企业能够发掘不同客群的需求，拥有强大的执行力以及蚕食效应。高盛表示，他们仍然看好这些中资餐饮企业未来的增长机会，特别是那些具有强劲执行记录、能够持续交出稳定业绩数据、并能提供稳健长期增长前景的企业。这些企业在未来如果能够克服挑战，将有望实现更广阔的发展空间。